SHARE
Tips Cara Memasak Daging Sapi Agar Cepat Empuk

Jika Anda tidak tahu cara memasak daging sapi, bisa-bisa daging yang harusnya lezat disantap malah keras. Pada artikel ini Anda akan mendapatkan cara memasak daging sapi agar cepat empuk. Anak-anak Anda pun bisa menikmatinya tanpa harus mengunyah keras-keras.

Anggota keluarga Anda pastinya akan bangga terhadap Anda jika mampu menyajikan masakan daging yang empuk.

Berikut Cara Memasak Daging Sapi

Pertama, potong-potong daging sapi

Dengan memotong-motong daging untuk dimasak, itu akan memudahkan daging cepat empuk ketika diolah. Potonglah sesuai keinginan dan kebutuhan. Anda bisa memotongnya sesuai dengan resep yang sedang Anda rencanakan untuk dibuat. Bisa disesuaikan dengan resep gulai, semur, sop, dan lainnya.

Kedua, rebus daging dengan air

Tanpa menambahkan daging dengan bumbu, rebuslah daging dalam air mendidih dengan api kecil. Biarkan terus hingga air rebusannya menjadi berkurang dan daging menjadi matang dan empuk. Setelah selesai di rebus daging bisa diolah dan dibumbui sesuai masakan yang Anda inginkan.

Gunakan buah nanas

Cara memasak daging sapi dengan nanas ini dapat membuat daging cepat empuk. Caranya baluri daging yang telah dipotong-potong dengan parutan buah nanas, lalu diamkan selama 10 menit dalam lemari pendingin. Cuci besih dan olah daging kembali.

Bisa juga menggunakan daun pepaya

Cara memasak daging sapi agar cepat empuk bisa juga dengan daun pepaya. Cuci bersih daging tanpa harus dipotong terlebih dahulu, lalu bungkis daging dengan daun pepaya.

Tusuk-tusuk daging dengan ujung garpu atau pisau secara merata lalu diamkan selama 20-30 menit. Setelah itu Anda bisa membuka daging dari bungkusan daun pepaya. Cuci bersih & rebus sebentar. Dagingpun siap diolah untuk kebutuhan resep masakan Anda.

Demikian cara memasak daging sapi agar cepat empuk dan bisa dengan mudah diolah untuk kebutuhan resep masakan apapun. Semoga tips masak ini bermanfaat bagi Anda yang sedang kesulitan mencari tahu cara memasak daging sapi.

Jika Anda ingin mencari tips-tips cara memasak, bisa menuju ke blog Masakan Praktis Rumahan.

TIDAK ADA KOMENTAR

BERIKAN JAWABAN