SHARE
snickerdoodles cookies
snickerdoodles cookies :9 renyah, enak, mantap!

Salah satu varian cookies yang tak kalah enak dan lezat nih “Snickerdoodles cookies”. Cookies renyah dengan lapisan kayu manis bubuk bikin rasanya makin mantap!

Cara membuatnya cukup mudah lho. Mau coba?

Bahan Snickerdoodles Cookies

  • 100 gram mentega tawar dingin
  • 100 gram gula tepung
  • 1/2 sdt pasta vanila
  • 1 kuning telur
  • 200 gram tepung terigu protein rendah
  • 1/2 sdt baking powder

Bahan Pelapis Snickerdoodles Cookies

  • 3 sdm gula pasir
  • 3 sdt kayu manis bubuk

Cara Membuat Snickerdoodles Cookies

  1. Kocok mentega, gula tepung, dan pasta vanila 2 menit. Tambahkan kuning telur. Kocok rata.
  2. Masukkan tepung terigu, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
  3. Ambil 10 gram adonan. Bentuk bulat. Gulingkan di atas bahan pelapis. Letakkan di dalam loyang yang sudah dialas silpat.
  4. Oven dengan api bawah suhu 140 derajat Celcius 40 menit hingga matang dan kecokelatan.

 

TIDAK ADA KOMENTAR

BERIKAN JAWABAN