SHARE

Ada lagi nih kreasi masakan terbaru dari dapur umami “Ayam Kriuk Barbecue”. Renyahnya ayam yang kriuk disiram dengan saus barbecue :9 duhhhhh sedap!

Coba buat yuk bun. Ini dia resep dan cara membuat ayam kriuk barbecue ala dapur umami ^^

Bahan Ayam Kriuk Barbecue ala Dapur Umami

  • 5 potong Paha Ayam
  • 2 bungkus Tepung Bumbu (80 gram)
  • 100 gram Bawang Bombay Cincang
  • 100 ml Air Es
  • 1 sdt Parsley Cincang
  • 1 sdt Gula Pasir
  • 4 sdm Saus Barbecue
  • 50 ml Air
  • 700 ml Minyak Goreng

Cara Membuat Ayam Kriuk Barbecue ala Dapur Umami

  1. Masukkan Bawang Bombay cincang, buat adonan kering: Masukkan 1 bungkus Tepung Bumbu (80 gr). Buat adonan basah: Masukkan 1 bungkus Tepung Bumbu, tambahkan air es, aduk rata.
  2. Masukkan ayam ke adonan basah, gulingkan ke dalam Bawang Bombay cincang, masukkan ke adonan kering, remas dan ketukkan.
  3. Panaskan minyak goreng, masak ayam hingga kuning keemasan.
  4. Buat saus berbecue: Panaskan air, masukkan saus berbecue siap pakai, gula pasir, parsley cincang, aduk rata, masak hingga matang. Tuang saus berbecue di atas ayam kriuk, sajikan.

Super praktis kan bun ^^ Happy Cooking 🙂

TIDAK ADA KOMENTAR

BERIKAN JAWABAN