SHARE

Kreasi masak ayam ternyata masih banyak lho. Seperti ayam saus markisa spesial ini 🙂

Ayam yang ditumis dengan saus markisa yang punya sensasi asam manis ini super lezat dan spesial. Cocok untuk makan siang dan makan malam 🙂 Yuk coba buat!

Ini dia resep ayam saus markisa spesial ala rasamasa.

Bahan Ayam Saus Markisa Spesial ala Rasamasa

  • Minyak zaitun
  • 1 bawang bombai, cincang kasar
  • 3 siung bawang putih, iris pendek
  • 1 ruas jari jahe, cincang
  • 3 cabai merah keriting, iris pendek
  • 350 gram dada ayam filet, potong dadu besar
  • ½ gelas (100 ml) sirup buah markisa
  • 5 sendok makan kecap asin
  • Garam

Cara Membuat Ayam Saus Markisa Spesial ala Rasamasa

  1. Tuang minyak zaitu secukupnya ke wajan, panaskan.
  2. Tumis bawang bombay hingga agak lunak, bawang putih tumis terus hingga harum, lalu masukkan jahe dan cabai merah. Tumis hingga harum.
  3. Masukkan daging ayam, tambahkan sirup buah markisa lalu kecap asin, dan garam.
  4. Masak hingga ayam berubah warna.
  5. Ayam saus markisa siap dihidangkan.

Selain bisa menikmatinya lezatnya ayam saus markisa. Membuatnya juga super praktis ternyata 🙂

Selamat Mencoba dan Happy Cooking^^

TIDAK ADA KOMENTAR

BERIKAN JAWABAN