SHARE
resep bakso ayam bakar
Resep bakso ayam bakar

Resep bakso ayam bakar sederhana di bawah ini merupakan variasi dari cara membuat bakso. Sekarang kita tidak usah bingung jika ada daging ayam untuk diolah menjadi masakan di rumah. Selain membuat bakso ayam biasa, kamu bisa juga membuat bakso ayam bakar seperti di bawah ini.

Silahkan ikuti langkah-langkah membuat bakso ayam bakar di bawah ini:

Bahan-bahan resep bakso ayam bakar

  • 2 porsi
  • 250 gr Fillet Ayam dada yg sudah dihaluskan(sy haluskan pake cobek)
  • 100 gr tepung sagu
  • 3 siung bwg pth halus
  • 1 sdm bwg merah goreng(dihaluskan)
  • 1 btr putih telur
  • Secukupnya lada, gula, garam

untuk olesan:

  • Secukupnya mentega saus dan kecap

Langkah cara membuat bakso ayam bakar

  • Untuk membuat adonan bakso, campurkan semua bahan. Kemudian tes rasa.
  • Setelah pas bentuk adonan bakso bulat2 kemudian rebus di dlm air yg mendidih sampai mengapung.
  • Jika semua bakso telah mengapung. Angkat dan tiriskan. Kemudian dinginkan.
  • Setelah dingin tusuk2 bakso menggunakan tusuk sate sesuai selera.
  • Kemudian bakar. Saya menggunakan fancy grill.jgn lupa olesi mentega.
  • Setelah dibakar stgh matang olesi dengan saus dan kecap. Lalu bakar lg sampe matang.

TIDAK ADA KOMENTAR

BERIKAN JAWABAN