SHARE
Resep Pasta Fusili Tuna Sambal Matah
Pasta fusili yang al-dente mantap banget disandingkan dengan sambal matah khas Bali :9 Yuk coba!

Makanan khas Italia bisa dipadukan dengan makanan khas Indonesia lho bun, seperti resep pasta fusili tuna sambal matah ini 🙂 Duhh kebayang gak si rasanya jadi spesial bangettt :9

Pasta yang aldente dipadukan dengan sambal mata khas Bali :9 Rasanya pasti lebih Indonesia banget 😀

Bagi pecinta pasta wajib banget lho cobain resep pasta fusili tuna sambal matah khas rasamasa. Yuk cek langsung resep dan cara membuatnya 🙂

Bahan Pasta Fusili Tuna Sambal Matah ala Rasamasa

  • 250 gram pasta bentuk fusilli, masak al dente (8 menit), sisihkan
  • 1 kaleng tuna dalam minyak zaitun (tuna chunks in olive oil)
  • Garam
  • Merica
  • Cabai bubuk

Bumbu Pasta Fusili Tuna Sambal Matah ala Rasamasa

  • 4 siung bawang putih
  • 2 batang daun bawang
  • 2 batang serai
  • 3 cabai merah besar, buang bijinya
  • 5 lembar daun jeruk purut, buang tulang daunnya

Cara Membuat Pasta Fusili Tuna Sambal Matah ala Rasamasa

  1. Tumis bawang putih dengan minyak zaitun dari tuna kaleng hingga harum. Tambahkan irisan daun bawang bagian batangnya, serai, cabai merah besar dan daun jeruk purut, tumis hingga harum dan aroma matang tercium.
  2. Masukkan potongan tuna kaleng beserta sisa minyak zaitun, masak hingga tercampur rata dan harum.
  3. Beri garam dan merica, aduk rata. Tambahkan sisa irisan daun bawang dan cabai bubuk.
  4. Masukkan fusilli, aduk rata. Sajikan.

Selamat Mencoba dan Happy Cooking^^

TIDAK ADA KOMENTAR

BERIKAN JAWABAN