SHARE

Buat roti gak pake ribet? Bisa! Jenny Can Cook punya resep roti yang super praktis dan cepat membuatnya. Bahkan roti lezat ini dibuat tanpa uleni (no knead).

Duhhh kebayang dong praktis dan super cepat membuat roti lezat nan nikmat. Cocok banget untuk sarapan pagi ataupun kudapan sore hari sambil minum teh dan kopi.

Mau coba buat? Yuk cek resep dan cara membuat roti praktis tanpa uleni (no knead) ala Jenny Can Cook.

Bahan Roti Praktis Tanpa Uleni (No Knead) ala Jenny Can Cook

  • 3 cup tepung roti atau tepung terigu
  • 1/4 sdt ragi (kering atau instan)
  • 1 sdt garam
  • 1 1/2 cup air panas, tidak mendidih
  • Sekitar 2 sdm ekstra tepung untuk membentuk

Cara Membuat Roti Praktis Tanpa Uleni (No Knead) ala Jenny Can Cook

  1. Campurkan tepung, ragi dan garam dalam mangkuk besar. Aduk dalam air sampai tercampur rata.
  2. Tutup dengan bungkus plastik dan diamkan pada suhu kamar selama 3 jam.
  3. Setelah 3 jam adonan akan menjadi bengkak dan dihiasi dengan gelembung. Pindahkan ke permukaan yang ditaburi tepung dan taburi adonan dengan sedikit tepung. Menggunakan scraper lipat adonan lebih 10-12 kali & membentuk menjadi bola kasar.
  4. Tempatkan dalam mangkuk kertas berlapis perkamen dan tutup dengan handuk. Diamkan pada meja dapur selama sekitar 35 menit.
  5. Siapkan oven dan panaskan hingga 230 ° C.
  6. Pindahkan adonan roti ke dalam pinggan tahan panas. Masukkan kedalam oven. Tutup dan panggang selama 30 menit.
  7. Setelah 30 menit, angkat tutup dan kertas roti. Masukkan kembali ke oven dan panggang 10 – 15 menit.

Yuk sarapan dan kudapan spesial dengan roti buatan bunda 🙂

Selamat Mencoba dan Happy Cooking^^

TIDAK ADA KOMENTAR

BERIKAN JAWABAN