SHARE
Resep Seblak Basah Pedas Khas Bandung

Seblak basah adalah salah satu kuliner khas Bandung yang sangat simple. Cara membuat seblak basah juga sangat mudah dan praktis. Resep seblak basah dibuat dari kerupuk dengan rasa pedas. Sangat cocok disajikan dsaat acara kumpul bareng teman atau keluarga. Mari kita coba resep seblak basah telur orak-arik ini. Cara sederhana, mudah, dan praktis

Bahan Resep Seblak

  • 250 gr kerupuk , rendam air panas sampai melunak, tiriskan
  • 3 siung bawang merah
  • 1 siung bawang putih
  • 5 buah cabe rawit/ sesuai selera
  • 3 buah cabe merah/sesuai selera
  • 1 ruas kencur
  • 1 butir telur
  • Garam dan penyedap bila suka

Cara Membuat Seblak Basah

  • Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe, dan kencur lalu tumis sampai harum, beri garam dan penyedap bila suka
  • Masukkan telur, orak arik sampai setengah matang
  • Masukkan kerupuk lunak, aduk rata
  • Seblak siap disajikan.

Sebagai variasi, seblak juga bisa disajikan dengan ceker ayam, ayam suwir, baso sapi, somay ayam, atau sosis. Kalau mau menggunakan pasta sebagai pengganti kerupuk juga bisa. Selamat mencoba!

Temukan berbagai tips masak di website masakan praktis rumahan.

TIDAK ADA KOMENTAR

BERIKAN JAWABAN