SHARE

Siomay ikan ala dapur umami ini menggiurkan, pemilihan ikan yang segar pasti membuat siomay ikan menjadi lezat dan enaknya gak ketolongan ditambah lagi dengan saus kacang yang kental.

Cara membuatnya mudah dan simple lho. Yuk cek resepnya dibawah ini!

Bahan Siomay Ikan ala Dapur Umami

    • 400 gram ikan tenggiri giling
    • 100 gram sagu
    • 12 lembar kulit pangsit
    • 2 batang daun bawang
    • 50 ml air es
    • ½ sdm garam
    • 1 sdt AJI-NO-MOTO®

Bahan Saus Kacang Siomay Ikan ala Dapur Umami

    • 150 gram kacang tanah goring
    • 500 ml air
    • 4 buah cabai merah
    • 1 sdm gula pasir
    • ½ sdm garam

Bahan Pelengkap Siomay Ikan ala Dapur Umami

  • Jeruk limo, kecap manis

Cara Membuat Siomay Ikan ala Dapur Umami

  1. Saus: Haluskan kacang tanah, cabai merah, garam, gula, dan air.
  2. Masak adonan saus kacang hingga mengental, angkat, dan sisihkan.
  3. Iris-iris daun bawang.
  4. Campur ikan tenggiri giling, daun bawang, sagu, garam, AJI-NO-MOTO®, dan air es, aduk rata.
  5.  Isi kulit pangsit dengan adonan, lipat.
  6. Kukus ± 20 menit hingga matang. Angkat dan sajikan dengan saus kacang.
SHARE
Artikel sebelumnyaCara Membuat Salad Buah
Artikel selanjutnyaResep Orek Tempe Praktis

TIDAK ADA KOMENTAR

BERIKAN JAWABAN