SHARE
Resep Telur Bebek Saus Kecap
Telur bebek ini terasa spesial karena dimasak dengan saus kecap lezat :9

Telur bebek gak cuma bisa dijadikan telur asin saja, tapi bisa jadi masakan yang super enak dan sedap :9 Seperti resep telur bebek saus kecap ala dapur umami ini.

Cara membuatnya juga cukup praktis dan gak makan waktu. Jadi sekejap juga sudah jadi 😀 Penasaran sama rasanya? Yuk cek resep dan cara membuat telur bebek spesial saus kecap dan coba dirumah 🙂

Bahan Telur Bebek Spesial Saus Kecap ala Dapur Umami

  • 8 butir telur bebek
  • 2 sdm minyak goreng untuk menumis
  • 5 siung bawang putih
  • 3 butir kemiri
  • 1 sdt lada halus
  • 10 siung bawang merah, iris halus
  • 300 ml santan (dari 1/2 btr kelapa)
  • 6 sdm kecap manis
  • Masako® Rasa Ayam secukupnya

Cara Membuat Telur Bebek Spesial Saus Kecap ala Dapur Umami

  1. Rebus telur bebek hingga matang, angkat, lalu rendam dalam air dingin untuk mempermudah mengupas kulit telur supaya tidak hancur dan lengket. Sisihkan.
  2. Haluskan bawang putih, kemiri dan lada, tumis hingga harum, aduk-aduk. Masukkan bawang merah, tumis hingga matang dan wangi.
  3. Masukkan telur ke dalam bumbu yang telah ditumis. Tambahkan santan, aduk-aduk sampai bumbu tercampur rata dan santan tidak pecah.
  4. Tambahkan kecap manis dan Masako® Rasa Ayam secukupnya, aduk hingga agak mengental, angkat.

TIDAK ADA KOMENTAR

BERIKAN JAWABAN